日高川について

日高川について

日高川のホームページにアクセスしていただきありがとうございます。
日高川では主に魚料理がメインで、近海で取れた新鮮な魚を使用しております。
魚の種類は皆様が普段頂いている、いわし・しらす・あじ・たちうお・かつお・さば等の
庶民的な魚を主に使用しております。

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日高川のお料理

館内1階はカフェテリアレストラン、2階は和食レストラン、3階は宴会場と各階に特色をもたせ、ご利用していただけるお客様を第一に考えて営業しております。
常にチャレンジ精神を忘れず、日々努力して、お客様第一をモットーに営業に勤しみ、地域の方々にも支持される店舗にしていくことを目標としております。

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海の見える宴会場

歓送迎会、忘年会、新年会、その他会議などにご利用できます(100名様まで)。
また、法事、法要の後の会食にもご利用していただいております。
人数の多少にかかわらず、マイクロバスによる送迎も行っておりますので、お気軽にご予算など含めて、ご相談ください。

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仕出し弁当

行楽弁当、会議用弁当、仏事用の仕出し料理、お祝い用の仕出し料理を作らせていただいております。

各種弁当は¥500~¥8,000の内容をご用意しており、会席などの仕出し料理となると¥5,000~¥10,000のお料理をご用意しております。

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あせ寿司

あせ寿司

「あせ寿司」とは紀州名物の「鯖寿司」の巻きに、あせ(暖竹)の葉を使った鯖のお寿司(早寿司)です。
地域によっては、ささなどを用いる所もありますが、和歌山では沿岸部に広く自生している、あせの葉が広く一般的に用いられてきました。その中でも特に日高地方のあせ寿司は、日持ち、野趣味共に優れているといわれています。
日高川のあせ寿司は、そうした伝統の持ち味の上に、当店独特の風味を添えています。

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